Ăn Hạt Sen Có Béo Không? Cách Ăn Hạt Sen Đem Lại Hiệu Quả Sử Dụng Cao Nhất
hat-sen-tuoi

Ăn Hạt Sen Có Béo Không? Cách Ăn Hạt Sen Đem Lại Hiệu Quả Sử Dụng Cao Nhất

Hạt sen vốn nổi tiếng là loại thực phẩm thơm ngon, bổ dưỡng, đem lại nhiều tác dụng có lợi cho sức khỏe con người. Dù dùng để sử dụng ngay hoặc để làm nguyên liệu chế biến các món ăn khác thì hạt sen vẫn luôn được ưa chuộng. Tuy nhiên, vẫn còn rất nhiều người dùng vẫn còn rất nhiều băn khoăn, thắc mắc xoay quanh công dụng của loại thực phẩm này như: ăn hạt sen có béo không? Giảm cân bằng hạt sen có hiệu quả không? ăn nhiều hạt sen có tác dụng gì? Tất cả thắc mắc của bạn sẽ được giải đáp trong bài viết dưới đây, cùng theo để biết rõ hơn về vấn đề này nhé!

Hạt sen có công dụng gì? Tác dụng của hạt sen đối với sức khoẻ con người

cong-dung-hat-sen-kho
Công dụng của hạt sen đối với sức khoẻ
  • Trước tiên chúng ta nên biết được cụ thể trong hạt sen có bao nhiêu calo và thành phần dinh dưỡng trong hạt sen gồm những gì
  • Cụ thể hơn, trong hạt sen chứa các loại dưỡng chất: magie, phốt pho, protein, kali, chất xơ và rất ít chất béo bão hòa.
  • Bên cạnh đó, hạt sen còn chứa một lượng nhỏ các chất: sắt và kẽm, giúp bạn tăng cường sức đề kháng cho cơ thể
  • Đồng thời giúp chuyển hóa enzyme và kích thích sản sinh các tế bào máu đi nuôi cơ thể
  • Ngoài ra, theo y học hiện đại đã nghiên cứu, trong hạt sen có các thành phần chống lão hoá như: L-isoaspartyl methyltransferase, từ đó giúp bổ sung và chữa lành những tổn thương trong cấu trúc protein
  • Theo Đông y, hạt sen được xem như một loại thực dưỡng, có rất nhiều tác dụng trong việc dưỡng tâm, an thần, cải thiện chất lượng giấc ngủ, hỗ trợ chức năng của hệ tiêu hoá, tốt cho cả trẻ em lẫn người lớn tuổi

Xem thêm

Cách Nấu Chè Củ Năng Hạt Sen Giải Nhiệt Ngày Cuối Tuần

Hạt sen chứa bao nhiêu calo?

Để biết được việc ăn hạt sen có béo không, bạn cần biết được trong hạt sen có chứa bao nhiêu calo. Dưới đây là phân tích lượng calo có trong 100 gram hạt sen tươi, hạt sen luộc, hạt sen sấy, cụ thể:

Trong hạt sen tươi:

thu-hoach-hat-sen

Theo các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, trong 100g hạt sen tươi sẽ cung cấp cho cơ thể chúng ta:

  • 89 calo
  • 18g protein
  • tuy nhiên hàm lượng chất béo lại chỉ có 2,2 gram

Đây là hàm lượng calo ở mức trung bình, không hề cao so với nhiều loại thực phẩm khác

Trong hạt sen luộc

  • Trong 100 gram hạt sen luộc chín sẽ có khoảng 90 calo

Trong hạt sen sấy:

  • Theo kết quả nghiên cứu của các nhà khoa học cho thấy lượng calo có trong hạt sen sấy khá cao
  • Cụ thể trong 100gram hạt sen sấy sẽ có 370 calo

Bên cạnh vấn đề trong hạt sen có bao nhiêu calo? Thì hàm lượng calo trong các món được chế biến từ hạt sen cũng được  khá nhiều người quan tâm và tìm hiểu. Dưới đây là một vài ví dụ:

  • Trong 100ml sữa hạt sen có 260 calo
  • Trong 1 cốc chè hạt sen có 345 calo
  • Trong 100g xôi hạt sen có chứa 273 calo
  • Mứt hạt sen có chứa 350 calo

Ăn hạt sen có béo không? Ăn hạt sen sao cho đúng cách?

Cach-su-dung-hat-sen-kho
Ăn hạt sen có béo không? Ăn hạt sen sao cho đúng cách
  • Thông qua những phân tích trên thì hàm lượng calo có trong các dạng hạt sen và các món ăn liên quan đến hạt sen hầu như nằm ở mức trung bình
  • Chính vì thế, việc bạn ăn hạt sen thường xuyên sẽ không gây béo nếu bạn biết ăn đúng cách và sử dụng kết hợp với các nguyên liệu chế biến khác cho hợp lý
  • Có thể bạn chưa biết trong thành phần dinh dưỡng của hạt sen còn chứa một lượng lớn chất chất xơ, chất sắt, canxi và vitamin c, … nhờ đó làm ổn định hệ tiêu hóa, giúp đào thải mỡ thừa và các chất độc ra ngoài cơ thể một cách hiệu quả.
  • Đồng thời chứa lượng tinh bột vừa phải, kèm chất xơ có tác dụng no lâu, từ đó có thể ngăn chặn lượng mỡ thừa đáng ghét tích tụ.
  • Kết luận lại việc ăn hạt sen sẽ không thể gây béo nếu bạn có một chế độ ăn uống khoa học, thông minh và lành mạnh

Xem thêm

Cách Nấu Chè Cốm Hạt Sen Món Ăn Tinh Tuý Của Người Việt

Những người không nên sử dụng hạt sen để giảm cân

Hạt sen tuy là loại hạt đem lại rất nhiều lợi ích cho sức khoẻ, tuy nhiên không phải ai cũng có thể sử dụng.

Dưới đây là một số trường hợp không nên sử dụng hạt sen để giảm cân bạn cần nắm để tránh những ảnh hưởng không tốt đến sức khoẻ:

  • Những người có cơ địa khó giảm cân hoặc mắc bệnh béo phì
  • Những ai đang bị khó tiêu, đầy bụng, chướng bụng, táo bón hoặc tiêu chảy cũng không nên dùng
  • Những người bị bệnh tim mạch, tiểu đường

Thực đơn giảm cân hằng ngày với hạt sen

ăn hạt sen có béo không
ăn hạt sen có béo không

Một số món ăn dưới đây sẽ phù hợp để bạn bổ sung vào thực đơn giảm cân với hạt sen, ví dụ như:

  • Chè hạt sen táo đỏ
  • Chè hạt sen long nhãn
  • Sữa hạt sen
  • Cháo bột gạo lứt hạt sen
  • Hạt sen luộc

Hy vọng với chia sẻ của Nông Sản Sạch Store về những vấn đề xoay quanh việc giảm cân với hạt sen và việc ăn hạt sen có gây béo không? Đã giúp bạn đọc tháo gỡ được phần nào băn khoăn, thắc mắc của mình về những vấn đề này. Giúp bạn hiểu được cách sử dụng hạt sen sao cho đúng cách để đem lại hiệu quả sử dụng cao nhất. Chúc bạn luôn khỏe mạnh, sớm sở hữu một vóc dáng cân đối và một thân hình đẹp như bạn mong muốn!

Nguồn: Nông Sản Sạch Store

#ăn hạt sen có béo không #an hat sen co beo khong #anhatsencobeokhong

Bình luận