Ngũ cốc ăn sáng loại nào ngon? Đây là vấn đề được rất nhiều người quan tâm và tìm hiểu. Dưới đây là danh sách những loại ngũ cốc ăn sáng được yêu thích và đánh giá tốt nhất hiện nay.
1. Ngũ cốc ăn sáng là gì?
Ngũ cốc ăn sáng là món ăn sáng tiện lợi, đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng cho ngày mới của bạn diễn ra hiệu quả hơn
Ngũ cốc thường sẽ được làm chín, sấy khô hoặc nghiền thành bột mịn, gọi là bột ngũ cốc dinh dưỡng
Thường thì ngũ cốc sẽ được chế biến từ: yến mạch, lúa mì, các loại đậu, và các loại hạt dinh dưỡng,…
Có 3 loại ngũ cốc phổ biến, đáng kể đến chính là: Ngũ cốc nguyên cám, ngũ cốc nguyên hạt và ngũ cốc tinh chế
- Ngũ cốc nguyên hạt: Sử dụng phổ biến ở Việt Nam và các nước châu Á
- Ngũ cốc tinh chế: được sử dụng phổ biến ở các nước Phương Tây
- Ngũ cốc nguyên cám: Loại ngũ cốc này đang dần trở nên quen thuộc trong những năm gần đây, được các mẹ bầu, mẹ sau sinh và dân văn phòng ưa chuộng
2. Ngũ cốc ăn sáng loại nào ngon?
Dưới đây là danh sách các loại ngũ cốc dinh dưỡng ăn sáng ngon nhất và được ưa dùng nhất, ban có thể tham khảo:
2.1 Bột ngũ cốc dinh dưỡng
- Ngũ cốc dạng bột được nghiền mịn từ các loại hạt dinh dưỡng và các loại đậu tự nhiên nên rất an toàn và cực kỳ tốt cho sức khoẻ
- Chúng ta có thể sử dụng bột ngũ cốc cho bữa sáng, thay vì những loại thức ăn nhanh, nhiều dầu mỡ rất có hại cho cơ thể
- Việc sử dụng bột ngũ cốc cho bữa sáng vừa đáp ứng được nhu cầu dinh dưỡng cơ thể cần trong ngày, vừa tiện dụng và tiết kiệm được thời gian cho buổi sáng
2.2 Ngũ cốc yến mạch
- Khi nói đến ngũ cốc ăn sáng, người ta sẽ nghĩ ngay đến yến mạch, đây là một thành phần quan trọng giúp bữa ăn của bạn được tổng hợp đầy đủ dưỡng chất hơn
- Cụ thể, yến mạch là một nguồn chất xơ dồi dào, kèm theo Protein, Celine, Mangan, Magie và một lượng lớn vitamin nhóm B vì thế rất cần thiết cho cơ thể
- Bữa sáng sẽ dễ dàng hơn rất nhiều bởi yến mạch rất dễ tính trong việc kết hợp cùng các nguyên liệu khác để tạo nên những món ăn bổ dưỡng.
- Đơn giản nhất là bạn có thể dùng kèm sữa tươi, sữa chua và các loại trái cây,… là đủ để có 1 bữa sáng tràn đầy năng lượng
2.3 Ngũ cốc nguyên hạt
- Theo phân tích thì ngũ cốc nguyên hạt là loại ngũ cốc giàu chất dinh dưỡng nhất và lại ít đường nhất
- Loại ngũ cốc ăn sáng này rất được ưa chuộng trên thế giới, chúng gồm: yến mạch, lúa mạch, lúa mạch đen, kiều mach, lúa mì, triticale
- Bạn có thể tự làm ngũ cốc nguyên hạt granola với yến mạch bổ sung thêm các loại hạt dinh dưỡng để tăng thêm nguồn dưỡng chất cho bữa sáng
- Granola là loại ngũ cốc ăn sáng ngon nhất và được yêu thích nhất hiện nay, bởi việc làm ra nó rất đơn giản mà hiệu quả sử dụng lại rất cao và đem lại nhiều tác động tích cực cho cơ thể
Ngoài ra, để biết được ngũ cốc ăn sáng loại nào ngon bạn có thể tìm hiểu thêm những loại ngũ cốc được cho là bán chạy nhất trên thị trường và được đánh giá cao về chất lượng dưới đây như:
- Ngũ Cốc Ăn Sáng Calbee của Nhật Bản
-
Ngũ Cốc Ăn Sáng Quaker Muesli
- Ngũ Cốc Nguyên Hạt Granola
-
Ngũ cốc Ăn sáng Kellogg’s Frosties
-
Ngũ Cốc Ăn Sáng Nestlé Fitnesse Original
3. Những lưu ý khi lựa chọn ngũ cốc ăn sáng
Như phân tích ở trên, chắc hẵn bạn đã biết được nguc cốc ăn sáng loại nào ngon và loại nào cần thiết và phù hợp với nhu cầu của mình
Tuy nhiên, để lựa chọn được một loại ngũ cốc tốt nhất, bạn nên lưu ý thêm những điều dưới đây:
- Cần lưu ý khẩu phần ăn khi sử dụng ngũ cốc dinh dưỡng
- Chọn mua ở những nơi uy tín hoặc có thể tự làm nhũ cốc ăn sáng tại nhà để đảm bảo chất lượng
- Hạn chế những loại ngũ cốc chế biến sẵn có chứa quá nhiều các loại trái cây sấy
- Đường, chất béo, protein, natri là những thành phần bạn cần lưu ý trong khẩu phần ăn của mình
- Có thể mua nguyên liệu làm granola tự làm ngũ cốc nguyên hạt tại nhà để đảm bảo nhu cầu dinh dưỡng của cơ thể
- Với những bạn ăn kiêng, nên chọn sữa tươi không đường hoặc sữa tách béo để ăn cùng ngũ cốc
- Ngoài ra, nên dùng ngũ cốc nguyên hạt bởi đây là loại ngũ cốc cung cấp một lượng lớn các chất dinh dưỡng, nguồn vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể
4. Mua ngũ cốc ăn sáng ở đâu?
- Ngũ cốc ăn sáng loại nào ngon và mua ngũ cốc ăn sáng ở đâu đảm bảo chất lượng chính là 2 vấn đề được đề cập đến nhiều nhất khi nhắc về ngũ cốc dinh dưỡng
- Hiện nay bạn có thể mua được ngũ cốc ở rất nhiều các siêu thị lớn nhỏ hay các cửa hàng chuyên bán ngũ cốc và các loại hạt dinh dưỡng
- Tuy nhiên, bạn nên tìm hiểu thật kỹ trước khi chọn mua cho mình một loại sản phẩm ngũ cốc chất lượng hoặc có thể mua nguyên liệu tại cửa hàng uy tin để tự làm granola, muesli, bột ngũ cốc ăn sáng,… theo chuẩn khẩu phần ăn của mình một cách an toàn, chất lượng tại nhà
Hy vọng bài viết này hữu ích với bạn đọc, Giúp bạn biết được ngũ cốc ăn sáng loại nào ngon, đồng nghĩa với việc giúp bạn tìm ra cho mình những loại ngũ cốc ăn sáng đầy đủ chất dinh dưỡng, chất lượng và đem lại nhiều lợi ích cho sức khoẻ.