Hạnh Nhân Rang Bơ

Hạnh nhân rang bơ là món ăn vặt được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon, béo bùi rất đặc trưng. Với hàm lượng các dưỡng chất rất cao và đa dạng, hạt hạnh nhân đem lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt tốt cho tim mạch

Giá hạnh nhân rang bơ

Tại Nông Sản Sạch Store mua hạnh nhân rang bơ chỉ có giá 160.000 Đ gói 500g.

Cách sử dụng hạnh nhân rang bơ

Với hạt hạnh nhân còn vỏ rang bơ, cần loại bỏ lớp vỏ ngoài trước khi dùng.

Thành phần dinh dưỡng hạt hạnh nhân rang bơ

Trong 28 gram hạnh nhân có chứa hàm lượng chất dinh dưỡng như sau ( 1 ):

• Chất xơ: 3,5 gram
• Protein: 6 gram
• Chất béo: 14 gram
• Vitamin E: 37% RDI
• Mangan: 32% RDI
• Magie: 20% RDI

Bảo quản hạt hạnh nhân rang bơ

• Nên dùng ngay sau khi mở bao bì
• Trường hợp chưa sử dụng hết, cho vào hộp đậy kín nắp, bảo quản ở nơi khô ráo thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp

Cam kết sản phẩm

Hạt hạnh nhân rang bơ, không chất bảo quản
Sản phẩm chính hãng, nguồn gốc rõ ràng, an toàn vệ sinh, giao hàng toàn quốc

Ngoài ra, hạnh nhân còn được đa số người dùng ví von đây là loại hạt thần thánh trong công cuộc chữa bệnh và nâng cao sức khỏe. Bởi chúng có cả một danh sách công dụng cũng như rất nhiều các chất dinh dưỡng đi kèm. 

Bài viết này của Nông Sản Sạch Store sẽ cung cấp cho bạn tất tần tật các công dụng của hạt hạnh nhân, hướng dẫn bạn cách dùng hạt hạnh nhân sao cho đúng cách, và mua hạt hạnh nhân ở những nơi uy tín nhất. Giúp bạn phần nào hoàn thiện cẩm nang chăm sóc sức khỏe của bạn và gia đình bạn.

Tại sao hiện nay đại đa số người dùng đều tìm đến hạnh nhân để phục vụ cho việc chăm sóc sức khỏe thường ngày? Và hạt hạnh nhân có tác dụng gì? Hiệu quả sử dụng trong việc chăm sóc sức khỏe như thế nào? Hãy cùng tìm hiểu để làm rõ hơn những vấn đề này nhé.

Thực tế trong hạnh nhân chứa rất nhiều các chất dinh dưỡng và có khả năng chống oxy hóa cao, ngăn ngừa hiệu quả các bệnh nguy hiểm và làm tăng cường sức khỏe. Dưới đây là tất tần tật các công dụng của hạt hạnh nhân:

• Hạt hạnh nhân rang bơ có khả năng điều hòa Cholesterol:

Ăn hạnh nhân một cách đều đặn mỗi ngày sẽ giúp cho bạn cân bằng được lượng Cholesterol trong cơ thể

Hạnh nhân có thể giúp tăng hàm lượng Cholesterol tốt và đồng thời làm giảm hàm lượng cholesterol xấu trong cơ thể, từ đó có thể kiểm soát lượng Cholesterol trong máu  một cách ổn định và hiệu quả. (2)

• Có tác dụng làm giảm nguy các nguy cơ mắc bệnh tim mạch:

Hạnh nhân có chứa hàm lượng chất béo không bảo hòa đơn, Potassium và giàu protein nên hỗ trợ khả năng vận động tim mạch khá tốt.

Ngoài ra, hạnh nhân có chứa vitamin E giúp chống oxy hóa và ngăn ngừa các bệnh lý về tim mạch. ( 3, 4 )

• Giúp điều hòa huyết áp và duy trì huyết áp luôn ở mức ổn định:

Bạn có thể yên tâm vì trong hạnh nhân chứa một lượng Sodium rất thấp, do đó có thể ngăn chặn được tình trạng huyết áp tăng cao và điều hòa huyết áp ở mức ổn định.

Ngoài ra, hạnh nhân còn chứa Kali- là thành phần quan trọng và phù hợp với những bệnh nhân béo phì và mắc chứng bệnh cao huyết áp

• Giúp cải thiện và tăng cường khả năng hoạt động của trí não:

Thành phần Phenylalanine trong hạnh nhân đóng vai trò quan trọng trong việc tăng cường trí nhớ, kích thích sự phát triển của não bộ,…

Vì vậy, mỗi ngày bạn nên dùng một lượng vừa đủ hạnh nhân để phát huy tối đa khả năng ghi nhớ của não bộ nhằm xây dựng một bộ não thật thông minh và linh hoạt.

• Có vai trò ngăn ngừa ung thư và đặc biệt là làm giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư đại tràng:

Các nhà khoa học của trường Đại học California đã nghiên cứu và đưa ra kết luận rằng việc ăn hạt hạnh nhân tươi hoặc dùng dầu hạnh nhân có thể làm giảm đáng kể sự xuất hiện các yếu tố gây tổn thương bất thường niêm mạc đại tràng, từ đó giảm thiểu được các nguy cơ mắc bệnh ung thư đại tràng.

• Có thể kiểm soát được lượng đường trong máu và làm giảm các nguy cơ mắc bệnh tiểu đường

Trong hạnh nhân có chứa axit béo đơn không bảo hòa có thể làm chậm quá trình cung cấp lượng đường glucose vào máu và kiểm soát tốt lượng đường trong máu

Hạnh nhân còn giúp cải thiện lượng insulin trong máu một cách đáng kể, từ đó giảm thiểu khả năng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.

• Có công dụng chống táo bón:

Nhờ lượng chất xơ có trong hạnh nhân, nên ăn hạnh nhân đều đặn mỗi ngày sẽ giúp tăng cường hệ tiêu hóa và ngăn ngừa nguy cơ bị táo bón.

• Làm đẹp dạ, chống lão hóa và giảm cân:

Hạnh nhân còn được dùng làm nguyên liệu để điều chế các sản phẩm làm đẹp như là mặt nạ, sữa rửa mặt,… vì trong hạnh nhân có chứa lượng vitamin E kèm các chất chống oxy hóa cao. Từ đó có thể nuôi dưỡng làn da và chống lão hóa một cách hiệu quả

Ngoài ra hạnh nhân còn làm cho bạn có cảm giác mau no, tránh được tình trạng ăn quá nhiều và có thể kiểm soát hiệu quả cân nặng của bạn.

Đây cũng là một trong những vấn đề được quan tâm không kém trong vấn đề chăm sóc sức khỏe, đặc biệt là của phụ nữ mang thai.

Dựa trên các công dụng của hạt hạnh nhân được chia sẽ ở trên, bạn có thể thấy hạnh nhân có rất nhiều vitamin và khoáng chất, có thể cung cấp một nguồn năng lượng thiết yếu cho mẹ bầu. Chi tiết hơn nữa là:

• Trong hạnh nhân rang bơ có chứa khá nhiều vitamin và khoáng chất như: Vitamin E, vitamin B2, sắt, mangan, canxi và phốt pho, chất xơ,…
• Những loại này giúp việc lưu thông máu được diễn ra dễ dàng hơn
• Cơ thể sản sinh nhiều tế bào hồng cầu hơn
• Giúp quá trình hình thành và phát triển xương của em bé trở nên tốt hơn
• Đối với mẹ bầu, giảm thiểu được phần nào nguy cơ huyết áp tăng cao và chuột ruốt trong thời kỳ mang thai
• Đặc biệt là trong thời kỳ mang thai, các mẹ bầu thường bị táo bón, nên hạnh nhân là cứu cánh để việc tiêu hóa được diễn ra tốt hơn,…

Khẩu phần ăn hạt hạnh nhân dành cho bà bầu là bao nhiêu?

• Đối với mẹ bầu, mỗi khẩu phần ăn hạnh nhân là 28 gram, tương ứng với khoảng 20 hạt.
• Đây là một khẩu phần hoàn hảo vừa đủ để cung cấp các dưỡng chất cần thiết cho mẹ bầu cũng như thai nhi.
• Bạn cũng có thể chia khẩu phần ăn này thành 2 bữa, sáng và tối, dùng hằng ngày. Để đảm bảo tiêu hóa và cơ thể hấp thụ các chất khác hiệu quả hơn.

Một vài lưu ý nhỏ cho mẹ bầu khi dùng hạt hạnh nhân: hãy ăn hạnh nhân rang bơ một cách đầy đủ và điều độ; không được ăn hạnh nhân nếu như bạn bị dị ứng với chúng; hãy tham khảo thêm ý kiến bác sĩ về khẩu phần ăn hạnh nhân để phù hợp với từng trường hợp của mẹ bầu và bé yêu của bạn nhé.

Hạt hạnh nhân ăn bao nhiêu là đủ:

• Bạn có thể ăn hạnh nhân bất cứ khi nào bạn muốn nhưng phải đảm bảo ăn với một lượng vừa đủ. Mỗi ngày bạn có thể ăn 25-28 gram hạnh nhân.
• Để việc tiêu hóa và hấp thụ những chất khác được hiệu quả hơn, bạn nên chia khẩu phần ăn này ra làm hai hay nhiều lần ăn trong một ngày.

Hướng dẫn bạn một vài cách sử dụng hạt hạnh nhân đúng cách:

• Mỗi người nên ăn từ 25-28 gram hạnh nhân mỗi ngày (tương ứng với khoảng 24-36 hạt) để cải thiện sức khỏe
• Để tăng thêm hương vị, bạn có thể thử dùng hạt hạnh nhân rang bơ hay hạt hạnh nhân rang muối để có thể thay đổi khẩu vị, tất nhiên bạn có thể dùng chúng như những món ăn vặt hằng ngày mà vẫn có thể đảm bảo chất lượng sức khỏe của bạn.
• Ngoài ra hạnh nhân còn là một nguyên liệu khá tuyệt vời được dùng để làm bánh, làm nhân chocolate, dùng kèm với sữa tươi, trà và coffe,…

Xem thêm: video hướng dẫn cách làm sữa hạt hạnh nhân khoai lang

Những ai có thể dùng hạt hạnh nhân:

• Hạnh nhân được dùng cho phụ nữ có thai hoặc sắp mang thai
• Những người mắc bệnh tim mạch hoặc có tiền sử về bệnh tim mạch
• Trẻ em đang trong giai đoạn phát triển
• Phụ nữ dùng hạnh nhân để chăm sóc sắc đẹp
• Những người mắc bệnh tiểu đường hoặc thừa cân, béo phì
• Và tất nhiên những người bình thường đều có thể sử dụng hạnh nhân để tăng cường khả năng ngăn chặn các bệnh về tim mạch, ung thư, nâng cao khả năng hoạt động của trí não và tăng cường sức khỏe mỗi ngày.

Bạn có thể ăn hạnh nhân sống để có thể cảm nhận được mùi vị thật sự của hạnh nhân, và đồng thời việc ăn sống có thể giúp giữ lại được đầy đủ các dinh dưỡng có trong hạnh nhân.

Tuy nhiên để làm tăng thêm hương vị của hạnh nhân cũng như thay đổi khẩu vị, bạn có thể làm món hạt hạnh nhân rang bơ đơn giản tại nhà như sau:

• Nguyên liệu sử dụng: hạnh nhân (khoảng 300gr), đường (có thể dùng đường bột hoặc đường xay), 2 thìa cà phê muối, 4 thìa bơ và 4 thìa mật ong.
• Cách chế biến:
• Bước 1: Đặt chảo lên bếp cho chảo nóng đều, cho hạnh nhân vào rang chín với lửa nhỏ trong khoảng từ 7-10 phút. Có thể sử dụng lò nướng với nhiệt độ 175 độ C nướng trong khoảng 7-10 phút.
• Bước 2: Cho lượng đường, muối, bơ, mật ong theo tỉ lệ trên vào chảo và đảo đều đến khi hỗn hợp này tan đều.
• Bước 3: Cho hạnh nhân đã rang chín vào phần hỗn hợp trên, đảo đều tay đến khi hỗn hợp phủ đều phần hạnh nhân
• Bước 4: Sau khi hạnh nhân đã thấm đều hỗn hợp, cho ra đĩa đã lót sẵn giấy thấm dầu và để nguội rồi rắc đường bột lên trên (lưu ý là hãy đợi nguội rồi mới rắc đường để đường không bị chảy nước)