Cách Nấu Xôi Hạt Điều - Món Ngon Cho Bữa Sáng
cach nau xoi hat dieu thom ngon don gian nhat

Cách Nấu Xôi Hạt Điều – Món Ngon Cho Bữa Sáng

Bữa sáng với xôi đậu phộng, xôi đậu xanh hay xôi hạt sen,… thì có lẻ đã rất quen thuộc với bạn rồi đúng không? Chính vì thế mà hôm nay Nông Sản Sạch Store sẽ giới thiệu với bạn một món ăn sáng mới lạ hơn, chắc chắn các bạn sẽ ngạc nhiên và đảm bảo sẽ mê mẩn, đó chính là xôi hạt điều. Hãy cùng tham khảo cách nấu xôi hạt điều trong bài viết dưới đây nhé.

Cách nấu xôi hạt điều thơm ngon, béo bùi

Để có thể nấu được những nắm xôi hạt điều đặc biệt thơm ngon, béo bùi và lạ mắt, điều quan trọng nhất chúng ta cần lưu ý là phải lựa chọn hạt điều một cách kỹ càng

Việc nấu xôi thực sự không hề khó, thế nhưng để xôi có được hương vị vừa thơm bùi vừa béo ngậy khó quên thì đó lại là một câu chuyện.

Hãy cùng nhau bắt tay vào thực hiện món xôi hạt điều thơm ngon, mới lạ theo công thức dưới đây để cả nhà cùng thưởng thức thôi nào.

hat-dieu-tuoi-binh-phuoc
Hạt điều

Hướng dẫn cách nấu xôi hạt điều đơn giản nhất

Khâu chuẩn bị nguyên liệu:

Để nấu xôi hạt điều cần chuẩn bị những nguyên liệu như sau:

  • 500g gạo nếp loại chất lượng nhất
  • 100g hạt điều đã bóc vỏ
  • 100g dừa nạo sợi
  • 5 muỗng nước cốt dừa
  • 2 muỗng nước cốt quả chi tử (nếu có)
  • ½ thìa cafe muối trắng
  • 1 thìa cafe đường trắng
  • 2 thìa cafe dầu ăn

 

cach-nau-xoi-hat-dieu-thom-ngon-don-gian-nhat
Cách Nấu Xôi Hạt Điều Đơn Giản Nhất

Cách tiến hành:

  • Trước tiên, gạo nếp và hạt điều bạn đem ngâm với nước ấm từ 3-4 tiếng rồi vớt ra để cho ráo nước
  • Lưu ý là phải ngâm riêng nếp và hạt điều
  • Cho muối trắng vào phần gạo nếp đã ráo nước và trộn cho thật đều
  • Tiếp theo, trộn gạo với nước cốt quả chi tử để giúp xôi có màu vàng bắt mắt
  • Sau đó cho hạt điều, dừa nạo sợi, đường, nước cốt dừa và dầu ăn vào và trộn đều
  • Tuỳ vào sở thích của mỗi người mà bạn có thể trộn dừa nạo sợi, đường và dầu ăn khi xôi hạt điều gần chín, Tuy nhiên, khi trộn từ đầu sẽ giúp cho các nguyên liệu được đều và khi xôi chín sẽ ngon hơn
  • Cho chỗ nguyên liệu vừa trộn xong vào chõ nấu xôi và nấu kỹ cho đến khi nước dưới đáy nồi cạn hết thì bạn có thể tắt bếp,
  • Cuối cùng, bắc ra và thưởng thức thôi

bi-quyet-nau-xoi-hat-dieu-ngon

 

Trường hợp bạn muốn nấu bằng nồi cơm điện thì tiến hành như sau:

  • Cho tất cả nguyên liệu đã trộn xong vào nồi và cho nước vào
  • Tuy nhiên hãy lưu ý là lượng nước cho vào không quá nhiều mà chỉ ngang với mặt nếp là được
  • Cắm dây rồi ấn nút nấu, thực hiện như chế độ nấu cơm bình thường
  • Cho đến khi nồi cơm chuyển sang chế độ hâm nóng thì đồng nghĩa với nước trong nồi cũng đã cạn
  • Lúc này bạn mở nắp nồi, dùng đũa đảo nhẹ xôi lên rồi đóng nắp lại và đợi từ 5-7 phút là đã hoàn thành món xôi hạt điều thơm ngon cho cả nhà rồi

Hạt điều nấu món gì ngon?

  • Ngoài hạt điều sấy, hạt điều rang tỏi ớt hay hạt điều rang muối mà chúng ta vẫn hay ăn vặt hằng ngày thì hạt điều còn được áp dụng để chế biến vô số các món ăn bổ dưỡng khác đấy các bạn ạ
  • Bạn hoàn toàn có thể kết hợp hạt điều với nhiều loại thực phẩm khác để cho ra rất nhiều món ăn, giúp mâm cơm gia đình mình trở nên phong phú hơn
  • Ngoài món xôi hạt điều mà Nông Sản Sạch Store đã chia sẻ bên trên thì bạn có thể tham khảo thêm một số món khác như: Hạt điều om thịt, hạt điều nấu cari, hạt điều xào tôm, bánh bao nhân hạt điều,…

Hy vọng là bài viết này đã phần nào giải đáp được những thắc mắc của bạn về các món ăn liên quan đến hạt điều, giúp bạn có thể bổ sung vào sổ tay ẩm thực của mình một vài ý tưởng món ăn mới lạ, bổ dưỡng liên quan đến hạt điều. Nông Sản Sạch Store cũng mong rằng với những công thức trên sẽ giúp bữa cơm gia đình bạn ngày càng trở nên phong phú và đậm vị hơn!

Xem thêm

Cách Làm Sữa Hạt Điều Bổ Dưỡng Dễ Làm Tại Nhà

 

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *