Trà Hoa Cúc
Cách Làm Đồ Uống Mùa Hè Thanh Nhiệt Giải Độc Hiệu Quả Nhất
Hướng dẫn cách làm đồ uống mùa hè dễ làm và được các chuyên gia khuyên nên uống để làm mát cơ thể, làm đẹp da và tăng cường sức đề kháng cho cơ thể. Hãy cùng Nông Sản Sạch Store tìm hiểu chi tiết về công thức pha chế nhé.
Cách làm nước nha đam đường phèn giải nhiệt
Nha đam hay còn được gọi là lô hội, là một loại cây được nhiều gia đình trồng hiện nay.
Nha đam Không chỉ có tác dụng làm đẹp da, giúp mượt tóc, kháng khuẩn và làm lành các vết thương ngoài da, mà chúng còn là được biết đến là một trong những loại nước uống giải nhiệt cho cơ thể vô cùng hiệu quả cho mùa hè.
Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm nước ép nha đam gồm:
- Nha đam: khoảng 2 lá
- Đường phèn: 150g
- Nước: 2 lít
Cách làm:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu:
- Với nha đam, bạn hãy gọt sạch vỏ, lấy phần thịt màu trắng
- Cắt phần thịt này thành hạt lựu; sau đó, ngâm nước khoảng 15-20 phút để làm sạch hết nhớt và giảm đi vị hăng.
- Sau khi ngâm xong, bạn nên rửa lại thêm 2 – 3 lần nữa để thịt nha đam sạch hẳn.
Bước 2: Tiến hành nấu nước nha đam
- Cho đường phèn đã chuẩn bị vào nấu với nước cho đến khi đường tan hẳn.
- Tuỳ theo độ hảo ngọt của gia đình mà bạn có thể điều chỉnh lượng đường sao cho cho hợp lý.
- Khi nước đã sôi, bạn cho phần nha đam cắt nhỏ đã chuẩn bị sẵn vào nồi và nấu sôi lên lại là xong.
Hương vị của nước nha đam đường phèn sẽ thơm ngon hơn khi ướp lạnh. Loại nước uống thanh nhiệt mùa hè này rất có lợi cho người mắc bệnh về huyết áp, bệnh gan và phù hợp cho các chị em muốn làm đẹp da.
Cách pha chế trà đào cam xả giải nhiệt mùa hè
Nguyên liệu:
- 150ml nước sôi
- 10ml nước đào ngâm trong hộp đào
- 25ml đường nước
- Đào ngâm
- 1 quả cam
- 2 gói trà đào túi lọc
- Đá viên
- 3 cây sả
Cách làm trà đào cam sả:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu:
- Sả cây bạn đập dập rồi đem đun sôi để lấy nước cốt sau đó dùng rây lọc, lọc bỏ xác sả.
- Cam đem vắt lấy nước và bỏ hạt, để dành nửa lát cam tươi mỏng để trang trí khi hoàn thiện
Bước 2: Tiến hành pha chế:
- Dùng nước cốt sả để pha 2 túi lọc trà đào
- Cho 20ml nước cam tươi, nước đường và nước đào ngâm vào trà, khuất thật đều tay.
- Nếu không thích uống ngọt thì bạn không cần cho thêm nước đường
Bước 3: Hoàn thiện
- Chuẩn bị sẵn ly lớn hoặc bình thuỷ tinh để pha trà đào cam sả.
- Cho một vài lát đào ngâm đã cắt sẵn xuống đáy bình, sau đó cho đá viên vào.
- Tiếp theo, rót hỗn hợp nước trà đào cam sả vào rồi cho thêm 1 vài lát đào ngâm lên trên.
- Cuối cùng thì trang trí bằng 1/2 lát cam, sả cọng hoặc lá bạc hà cho thêm phần đẹp mắt
Cách làm đồ uống giải nhiệt mùa hè bằng trà hoa cúc và atiso:
Hoa cúc ngoài được dùng để tạo mùi hương và chiết xuất trong các sản phẩm làm đẹp thì loài hoa này còn là một vị thuốc trong Đông y.
Theo như y học cổ truyền, trà hoa cúc có tính mát, giúp thanh nhiệt, giải độc và nếu sử dụng trà hoa cúc một cách thường xuyên sẽ đem lại những lợi ích thần kì đối với sức khỏe con người như là: giúp ổn định đường huyết, trị chứng mất ngủ, hỗ trợ tiêu hóa, làm dịu cơn đau bụng kinh,…
Việc pha chế trà hoa cúc vô cùng đơn giản, bạn có thể tham khảo những công thức pha trà hoa cúc dưới đây:
Cách pha trà hoa cúc với atiso:
Nguyên liệu:
- 10g hoa cúc khô
- 2 bông atiso
Cách làm trà hoa cúc atiso như sau:
- Hoa atiso bạn đem rửa sạch rồi đun nhỏ lưa cho đến khi sôi, đun khoảng 45 phút để hoa atiso cho ra hết chất
- Sau đó bạn cho hoa cúc khô vào đun cùng trong khoảng 5 phút rồi tắt bếp
- Việc kết hợp 2 loại nguyên liệu này với nhau sẽ giúp bạn có một cốc trà thơm ngon.
- Trà sẽ thơm ngon hơn rất nhiều nếu bạn sử dụng trà khi còn nóng
Xem thêm:
Trà hoa cúc cam thảo giải nhiệt
Nguyên liệu:
- 10g hoa cúc khô
- 10g rễ cam thảo
- 50g đường phèn
Cách làm trà hoa cúc cam thảo tiến hành như sau:
- Trước tiên bạn nấu một ấm nước sôi, sau đó cho lần lượt các nguyên liệu là: hoa cúc, cam thảo và đường phèn vào đun sôi khoảng từ 3 đến 5 phút nữa để các nguyên liệu ra hết nước.
- Sau đó dùng rây lọc hoặc ấm lọc để loại bỏ phần bã trà
- Bạn có thể thưởng thức trà khi còn nóng hoặc để nguội rồi cho vào tủ lạnh uống dần trong ngày
Tác dụng của trà hoa cúc cam thảo:
Trà hoa cúc cam thảo vô cùng có lợi cho cơ thể, mỗi ngày một cốc trà hoa cúc cam thảo sẽ giúp thanh nhiệt, giải độc, làm mát gan và làm cho làn da của chị em trở nên tươi tắn, rạng ngời hơn rất nhiều.
Hy vọng với những chia sẻ của Nông Sản Sạch Store về những loại đồ uống mùa hè dễ làm này sẽ giúp các bạn có thể tự chuẩn bị cho gia đình những ly trà hoa cúc hay những loại thức uống thơm ngon, bổ dưỡng để giải nhiệt mùa hè hay những ngày tiết trời nóng nực như hôm nay nhé.
Xem thêm
Cách Trồng Hoa Cúc Vàng Và Kỹ Thuật Chăm Sóc Hoa Nở Đúng Thời Vụ