Bột sắn dây là gì?
Bột sắn dây là loại bột được làm từ củ của cây sắn dây, bột có màu trắng và thường được chế biến ở dạng bột rắn
Trong Đôn y thì loại bột này còn có tên gọi khác là: bột cát căn hay cam cát
Nhiều người thường nhầm tưởng bột sắn và bột năng là một. Tuy nhiên đây là hai loại bột hoàn toàn khác nhau:
- Bột năng được làm ra từ củ sắn, một số nơi gọi là củ mì
- Đặc điểm dễ nhất để phân biệt hai loại bột này chính là bột năng ở dạng bột mịn và bột sắn dây ở dạng bột rắn
Tác dụng của bột sắn dây đối với sức khoẻ
Để biết được bột sắn dây có công dụng gì? và những lợi ích mà chúng đem lại cho sức khoẻ như thế nào, hãy tìm hiểu chi tiết dưới đây các bạn nhé
Bột sắn giúp giải rượu rất tốt
- Theo thông tin của Natural News thì bột sắn dây có rất nhiều công dụng và đặc biệt là chúng có thể làm giảm lượng rượu mà cơ thể đã hâp thu vào và dần dần giúp bạn giảm các cơn nghiện bia rượu
- Cách làm: Pha 1 ly nước sôi với 1 thìa bột sắn, uống sau mỗi khi dùng bia rượu, sẽ giúp bạn giải rượu nhanh hơn
Tác dụng hỗ trợ tiêu hoá
- Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng bột sắn dây để cải thiện chức năng của hệ tiêu hoá, đặc biệt là dành cho những người bị viêm loét dạ dày hay mắc chứng ruột kích ứng,…
- Tuy nhiên, bản thân bột sắn có tính hàn, vì thế sẽ hạn chế sử dụng với trẻ nhỏ, khiến trẻ dễ bị đau bụng, đi ngoài,…
Thanh nhiệt và giải độc hiệu quả
- Ngoài khả năng giải khát, thanh nhiệt và giải độc thì bột sắn dây còn rất có lợi cho những người bị cao huyết áp, hay đau nhức đầu, nóng trong và nhiệt miệng,…
- Cách dùng: Cho 30g bột sắn dây pha với 200ml nước sôi và hãm trong khoảng 20-30 phút cho tan hết bột là có thể dùng được
- Có thể cho thêm đường và đá lạnh khi uống sẽ ngon và giải khát hiệu quả hơn
Cải thiện vòng 1 với bột sắn dây
- Bột sắn dây đem lại rất nhiều công dụng tuyệt vời cho chị em phụ nữ, ngoài việc đẩy lùi tình trạng lão hoá, giúp da sáng khoẻ, hồng hào và nói không với mụn thì chúng còn giúp cải thiện vòng 1 vô cùng hiệu quả
- Loại bột này có chứa hàm lượng các chất protein, lexithin vô cùng dồi dào. Nhờ đó giúp sản sinh estrogen – nội tiết tố nữ
- Không chỉ giúp cải thiện vòng 1 mà còn giúp điều hoà kinh nguyệt và nội tiết tố, làm giảm đau bụng khi đến kỳ đèn đỏ
- Cách dùng: Pha bột sắn dây với nước nóng cho tan hết bột, rồi uống đều đặn mỗi ngày một ly trước và trong kỳ kinh nguyệt, bạn sẽ không còn cảm giác khó chịu mỗi khi đến ngày nữa
Bột sắn dây trị tàn nhang
- Một trong những thành phần đáng kể có trong củ sắn dây chính là Isoflavone, thành phần này có tác dụng thay thế các hormone bị rối loạn và đồng thời làm ổn định lại quá trình hoạt động của chúng
- Từ đó ngăn cản được sự bài tiết quá nhiều của các sắc tố melanin, giúp bạn giảm thâm nám một cách tự nhiên, an toàn và hiệu quả
- Ngoài ra, hợp chất này còn có tác dụng đẩy lùi quá trình lão hoá, giúp trẻ hoá làn da
Cách làm mặt nạ trị nám với bột sắn dây:
- Dùng nước ép quả cà chua, pha với bột sắn rồi thoa đều lên mặt
- Kết hợp massage da mặt nhẹ nhàng để hỗn hợp được thẩm thấu vào bên trong da
- Vừa giúp tẩy đi lớp tế bào chết, vừa làm sáng da và trị mụn và làm đẹp hiệu quả
- Ngoài cà chua, bạn có thể dùng tinh bột nghệ, trứng gà, bột trà xanh,... để làm mặt nạ dưỡng da, làm đẹp cho da mặt rất hiệu quả
Trị say nắng, say sóng
- Bột sắn sẽ làm giảm đi những cảm giác khó chịu mỗi khi say nắng hay say sóng, ví dụ như: vã quá mồ hôi, hoa mắt, chóng mặt, bị choáng váng, xây xẩm mặt mày,…
- Cách dùng: pha 2-3 thìa bột sắn với nước sôi, cho thêm 1 thìa cf đường sẽ giúp cơ thể được hồi phục một cách nhanh chóng
Cách pha bột sắn dây uống giảm cân
Bột sắn có công dụng rất phong phú, tuy nhiên để có thể tận dụng được hết những lợi ích mà chúng đem lại cho cơ thể thì chúng ta cần có cách dùng hợp lý
Dưới đây là một vài cách pha bột sắn dây bổ dưỡng nhất, bạn có thể tham khảo và áp dụng pha chế tại nhà
Nguyên liệu:
- 1 thìa canh bột sắn dây
- 250ml nước sôi
- 1 thìa nước cốt chanh
Cách pha bột sắn dây giải nhiệt:
- Bước 1: Cho bột sắn đã chuẩn bị vào ly rồi cho nước sôi vào, vừa đổ nước vừa khuấy để bột không bị vón cục
- Bước 2: Đợi nước nguội bớt thì cho thêm nước cốt chanh vào và khuấy đều
- Bước 3: Thưởng thức thành phẩm
Lưu ý:
- Nước sắn dây sẽ ngon và dễ uống hơn nếu cho thêm đường và một ít đá lạnh sẽ giúp giải nhiệt tốt hơn
- Nếu bạn muốn giảm cân, thì thời điểm tốt nhất để uống nước sắn dây chính là trước bữa ăn 20 phút
Những lưu ý khi sử dụng bột sắn dây
Để việc sử dụng bột sắn dây đem lại hiệu quả nhất, bạn cần lưu ý những điều sau đây:
- Thời điểm thích hợp nhất để uống bột sắn dây là sau khi ăn trưa và ăn tối khoảng 30- 1 giờ, đây là thời điểm tốt nhất để cơ thể hấp thu các dưỡng chất có trong bột sắn
- Bởi bột sắn dây có tính hàn cao nên cần phải pha với chúng nước sôi hoặc nấu chín trước khi sử dụng, tuyệt đối không pah với nước lạnh
- Dù đây là loại thực phẩm rất tốt, tuy nhiên chúng ta không nên quá lạm dụng, không nên dùng quá nhiều trong ngày và lượng dùng thích hợp nhất là 1 ly/ ngày
- Ở trẻ nhỏ, các chức năng của hệ tiêu hoá còn chưa phát triển hết và tính hàn của bột sắn sẽ không tốt cho hệ tiêu hoá của bé, vì vậy nên hạn chế sử dụng bột sắn dây cho trẻ em
- Tuỳ vào cơ địa mà phụ nữ mang thai có được sử dụng bột sắn dây hay không, bởi khi cơ thể mẹ đang nóng thì bột sắn sẽ giúp thanh nhiệt, nhưng nếu cơ thẻ lạnh thì lại gây mệt mỏi và làm ảnh hưởng đến sức khoẻ
- Thế nên phụ nữ khi mang thai không nên dùng quá nhiều bột sắn dây, và cần tham khảo ý kiến bác sĩ thay vì tự ý sử dụng
Cách bảo quản bột sắn dây
- Hãy bảo quản bột sắn dây trong hũ nhựa, lọ thuỷ tinh có nắp đậy kín hoặc bảo quản trong túi và buộc kín miệng
- Ngay sau khi sử dụng bột sắn, bạn phải buộc kín hoặc đậy kín nắp hộp để tránh không khi vào, làm ẩm, mốc bột
- Bảo quản bột sắn dây ở những nơi thoáng mát, tránh ẩm ướt và tránh ánh nắng trực tiếp
- Lưu ý: Không bảo quản bột sắn dây trong tủ lạnh, bởi chúng đã được sấy khô rất kỹ, vì thế sẽ hút ẩm rất tốt
- Việc bảo quản trong tủ lạnh sẽ làm bột dễ bị ẩm mốc và làm giảm chất lượng sản phẩm
Giá bột sắn dây bào nhiêu 1kg?
Trên thị trường, giá 1kg Bột sắn dây dao động từ 180.000đ – 230.000 đ tuỳ vào điều kiện thời tiết từng năm
Hiện nay, Nông Sản Sạch Store chuyên cung cấp các loại nông sản sạch với mức giá bình ổn, chất lượng sản phẩm luôn được đặt lên hàng đầu, với mục tiêu và mong muốn đưa các mặt hàng nông sản tươi, ngon và sạch đến tận tay người tiêu dùng.
Mua bột sắn dây ở đâu đảm bảo an toàn vệ sinh?
- Nếu bạn còn đang phân vân và chưa lựa chọn cho mình một nơi cung cấp bột sắn dây cũng như các mặt hàng nông sản khác, sao cho đảm bảo vệ sinh, an toàn và chất lượng thì hãy đến ngay với Nông Sản Sạch Store ngay hôm nay nhé.
- Tại Nông Sản Sạch Store, mọi vấn đề của bạn về nguồn gốc, thời hạn sử dụng, cách dùng, chất lượng sản phẩm… sẽ được giải đáp một cách chi tiết nhất, giúp bạn tìm được cho mình nguồn sản phẩm sạch, an toàn và chất lượng, nhằm cải thiện và chăm sóc sức khoẻ của cả gia đình một cách tự nhiên, an toàn và khoa học
Cam kết sản phẩm
- Sản phẩm bột sắn dây nguyên chất, đảm bảo chất lượng, an toàn vệ sinh
- Sản phẩm nguồn gốc rõ ràng, hỗ trợ giao hàng trên toàn quốc
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.