Bột đậu hà lan là sản phẩm được chế biến nguyên chất 100% từ hạt đậu hà lan, được sử dụng làm nguyên liệu chế biến các món ăn, nước uống, làm bánh, cho bé ăn dặm và rất nhiều công thức chế biến khác
Bột đậu hà lan được chế biến như thế nào?
- Đậu hà lan là một loại thực phẩm thuộc họ nhà đậu và đã trở nên khá thân thuộc với mọi nhà. Hạt đậu tuy bé, nhưng chứa đựng giá trị dinh dưỡng rất lớn, gồm Vitamin A, B,C, K và các khoáng chất đáng kể như: canxi, photpho, magie, protein và nhiều các axit amin quý khác
- Bởi hàm lượng dinh dưỡng có trong hạt đậu hà lan khá dồi dào nhưng hạt tươi thì khó bảo quản không để được lâu, vì thế mà chúng được nghiên thành dạng bột để tiện lợi hơn trong quá trình sử dụng
- Với dạng bột, chúng ta có thể bảo quản và lưu trữ chúng trong một thời gian dài và vẫn đảm bảo giữ nguyên được nguồn dưỡng chất vốn có của nó
- Bột đậu hà lan gồm 3 loại: bột đậu hà lan sống, bột đậu hà lan chín và tinh bột đậu hà lan
Công dụng của bột đậu hà lan
Vì bột đậu hà lan được nghiền mịn từ 100% hạt đậu hà lan nguyên chất, thế nên hàm lượng dinh dưỡng của chúng cũng tương đương với hạt đậu tươi
Chính vì thế, sử dụng bột đậu hà lan, sẽ đem lại cho bạn rất nhiều lợi ích về sức khoẻ, cụ thể:
Bột đậu hà lan giảm cân hiệu quả
- Bột đậu hà lan có hàm lượng chất béo và calo rất thấp, chính vì thế mà bạn có thể bổ sung chúng vào chế độ ăn kiêng hay giảm cân của mình mà không gặp bất cứ vấn đề nào liên quan đến cân nặng
- Ngoài ra, hàm lượng chất xơ và protein cao, còn giúp bạn no lâu hơn và giảm cảm giác thèm ăn vặt trong ngày từ đó hỗ trợ giảm cân hiệu quả hơn
Bột đậu hà lan tốt cho phụ nữ mang thai và trẻ sơ sinh
- Đậu hà lan có chứa hàm lượng axit folic, đây là thành phần rất cần thiết để quá trình tổng hợp DNA trong tế bào được diễn ra thuận lợi, quá trình này sẽ ngăn ngừa các dị tật bẩm sinh ở thai nhi
- Ngoài ra, bột đậu hà lan còn có tác dụng lợi sữa, giúp cũng cố lượng sữa cho mẹ, nuôi bé phát triển toàn diện
- Với trẻ nhỏ, bột đậu hà lan sẽ là nguồn dưỡng chất cần thiết và mẹ có thể chế biến ra thật nhiều món ăn dặm bổ dưỡng cho con
- Chính vì thế mà mẹ nên bổ sung loại thực phẩm này vào chế độ ăn hàng ngày để chăm sóc cho cả mẹ và bé
Cải thiện hệ tiêu hoá
- Nhờ hàm lượng chất xơ dồi dào mà loại hạt này có tác dụng rất tốt trong việc chăm sóc sức khoẻ hệ tiêu hoá
- Giúp bôi trơn đường ruột, cân bằng các chất lỏng bên trong cơ thể, từ đó ngăn ngừa các tình trạng đầy bụngm khó tiêu hay táo bón,…
Giúp ổn định lượng đường huyết và tốt cho tim mạch
- Cũng nhờ có lượng chất xơ và protein này mà quá trình hấp thu đường trong máu được diễn ra chậm hơn
- Bản thân hạt đậu hà lan cũng không chứ đường nên khả năng kiểm soát lượng đường trong máu là rất tốt
- Nhờ có đủ hàm lượng vitamin nhóm B mà bột đậu hà lan sẽ giúp bạn sản sinh các tế bào hồng cầu, đưa oxy và chất dinh dưỡng đến tận các ngóc ngách của các tế bào bên trong cơ thể
- Nhờ đó mà chúng có tác dụng cải thiện hệ tuần hoàn máu và rất tốt cho sức khoẻ tim mạch
Bột đậu hà lan chống lão hoá và tốt cho não bộ
- Nhờ hàm lượng vitamin K mà bột đậu hà lan có thể đẩy lùi quá trình lão hoá và ngừa nguy cơ gây bệnh alheimer ở những người lớn tuổi
- Với các hợp chất tự nhiên sẵn có gồm: Flavonoid, catechin, carotenoid, beta-carotene, epicatechin và giàu vitamin C nên loại bột này hỗ trợ làm chậm lão hoá da, giúp làn da của bạn sáng khoẻ hơn
Cách sử dụng bột đậu hà lan
- Với bột đậu hà lan chín, có thể pha nước uống trực tiếp
- Cách pha: Hoà tan 10g bột đậu hà lan với 150ml nước nóng (60-80 độ C) khuấy đều và thưởng thức
- Sẽ ngon hơn khi dùng với đường hoặc sữa và cho thêm đá lạnh
- Ngoài ra, sản phâm chuyên dùng để chế biến các món ăn, làm bánh, nước uống và nhiều công thức chế biến khác
Bảo quản
- Nên dùng ngay sau khi mở bao bì
- Trường hợp chưa sử dụng hết, cho vào hộp đậy kín nắp, bảo quản ở nơi khô ráo thoáng mát
Mua bột đậu hà lan tại Nông Sản Sạch Store
- Bột đậu hà lan nguyên chất, không chất bảo quản
- Cam kết sản phẩm luôn trong tình trạng mới nguyên vẹn, đầy đủ thông tin về xuất xứ, thời gian sản xuất và hạn sử dụng
- Hỗ trợ tư vấn và giải đáp tất cả thắc mắc về mọi vấn đề liên quan đến chất lượng sản phẩm
- Sản phẩm bán ra đảm bảo chính hãng, nguồn gốc rõ ràng, an toàn vệ sinh, giao hàng toàn quốc
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.