Như các bạn đã biết, dầu thực vật là một sản phẩm có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe của con người. Trong đó hạt điều lại chính là một trong những loại ngũ cốc dinh dưỡng được rất nhiều người ưa chuộng bởi chính những giá trị dinh dưỡng mà hạt điều mang. Vậy dầu hạt điều có tác dụng gì? Bạn hãy cùng Nông Sản Sạch Store tìm hiểu về những tác dụng của dầu điều đối với sức khỏe chúng ta thông qua bài viết dưới đây nhé!
1. Dầu hạt điều là gì?
Dầu điều là loại dầu được ép trực tiếp từ hạt điều thô thông qua máy ép dầu. Nó có màu hơi vàng và đặc sệt như mật ong.
Tuy nhiên bạn đừng nhầm lẫn dầu hạt điều với dầu điều đỏ thường bán trên thị trường nhé.
Dầu điều đỏ không phải là dầu ăn đúng nghĩa. Loại dầu này là dạng phẩm màu được nấu từ dầu ăn, bột điều màu.
Trước khi lựa chọn dầu điều, bạn nên phân biệt được 2 loại dầu này với nhau để việc sử dụng đem lại hiệu quả sử dụng cao nhất
2. Dầu hạt điều có tác dụng gì?
Dưới đây là những tác dụng của dầu hạt điều đối với sức khỏe và sắc đẹp của con người mà bạn cần nắm rõ để có thể tự tin sử dụng loại dầu này trong việc chế biến các món ăn thường ngày:
2.1 Tác dụng giữ ẩm cho da
Dầu điều có chứa độ ẩm cao, vì thế khi sử dụng thường xuyên chúng có thể bảo vệ được làn da bạn và giữ được độ ẩm cho làn da của bạn
Bên cạnh đó, tác dụng này của dầu điều là do chúng có sẵn một lượng lớn axit béo không bão hòa.
2.2 Chống lão hoá nhờ sử dụng dầu điều
Loại dầu này chứa một hàm lượng vitamin E vô cùng dồi dào. Thành phần này đóng vai trò quan trọng trong cơ chế chống lão hóa.
Nhờ đó mà nó đã trở thành một thành phần quan trọng trong các sản phẩm chống lão hóa mà chị em phụ nữ vẫn thường sử dụng
Ngoài ra, dầu điều còn giúp ngăn ngừa chứng bạc tóc sớm bằng cách cung cấp cho tóc và da một sắc tố quan trọng được gọi là melanin.
2.3 Cải thiện làn da hiệu quả nhất
Nếu bạn đang gặp phải tình trạng nhiễm trùng da hoặc mụn cóc,… thì dầu điều sẽ là một phương thuốc tự nhiên hiệu quả cho bạn, bởi chúng sẽ cung cấp một kết cấu mịn cho làn da của bạn.
Bạn có thể dùng để thoa lên vùng bị nhiễm bệnh bởi vì dầu này có khả năng điều trị nhiễm nấm. Chính vì thế mà nó sẽ giúp cải thiện làn da tổng thể của bạn một cách hiệu quả hơn
2.4 Tác dụng của dầu điều trong việc chăm sóc tóc
Thành phần chính yếu có chứa trong dầu hạt điều gồm có: Vitamin E và các axit béo không bão hòa.
Bên cạnh đó còn có chưa các axit khác như axit linoleic và axit oleic, thành phần này có thể được sử dụng để chăm sóc cho tất cả các loại tóc.
Nhờ đó mà dầu điều sẽ làm cho mái tóc của bạn trở nên mượt mà, chắc khỏe và sáng bóng hơn trông thấy
2.5 Duy trì sức khỏe cho xương khớp và răng miệng được khỏe mạnh
Phần lớn thì hạt điều xuất hiện ở những vùng có khí hậu nhiệt đới. Chúng có chứa một nguồn magie và canxi rất dồi dào. Chính vì thế việc sử dụng dầu hạt điều sẽ giúp bạn duy trì xương và răng ngày càng chắc khỏe hơn
2.6 Hỗ trợ cải thiện tình trạng giấc ngủ
Loại dầu này còn có khả năng hỗ trợ trong việc điều hòa giấc ngủ cho những phụ nữ đang trong giai đoạn mãn kinh, giúp bạn ngủ ngon và sâu giấc hơn
2.7 Hệ miễn dịch được cải thiện hơn nhờ dầu điều
Dầu này có đặc tính chống oxy hóa cao, do đó nó có thể giúp cải thiện và tăng cường hệ thống miễn dịch một cách hiệu quả
2.8 Có tiềm năng ngăn ngừa ung thư
Cũng chính bởi đặc tính chống oxy hoá cao mà nó sẽ giúp ngăn ngừa nguy cơ mắc các bệnh ung thư cũng như các bệnh gây tử vong khác
2.9 Khả năng làm giảm lượng cholesterol xấu trong cơ thể
Với thành phần axit béo không bão hòa đơn, cụ thể là axit oleic và axit linoleic. Điều này sẽ có tác dụng làm giảm mức cholesterol LDL của bạn. và đồng thời giúp cải thiện sức khỏe tim mạch và giữ cho trái tim của bạn luôn ở trạng thái khỏe mạnh.
3. Lưu ý khi sử dụng
Khi sử dụng dầu điều bạn cần chú ý những điều sau đây:
- Hãy bảo quản dầu ở nơi khô ráo, thoáng mát
- Sử dụng chúng trong thời gian từ 1 đến 2 tháng kể từ ngày bóc chai.
- Dầu hạt điều có nhiệt độ bốc hơi thấp, chính vì thể chúng không phù hợp nấu các món chiên rán
- Những món ăn xào nhanh, nấu canh hay salad,… sẽ phù hợp hơn với loại dầu ăn này hơn
Dầu hạt điều là một loại thực phẩm rất lành mạnh và vô cùng an toàn cho sức khỏe của chúng ta. Tác dụng nổi bật của nó phải kể đến chính là giảm mức cholesterol, hỗ trợ ngăn ngừa nguy cơ mắc các bệnh ung thư, chống lão hóa cho cả cơ thể và làn da. Vì thế hãy thêm dầu điều vào chế độ ăn thường ngày của bạn ngay hôm nay nhé!