Quả Óc Chó Vàng Mỹ
₫125,000 – ₫237,000
Tên Sản Phẩm: Quả Óc Chó Vàng – Mỹ
Xuất xứ: Mỹ
Hạn sử dụng: 12 tháng
Thành phần: Quả óc chó nguyên vỏ
Hướng dẫn bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát. Tránh ánh nắng mặt trời
Hướng dẫn sử dụng: Tách bỏ vỏ ngoài, giữ phần nhân hạt, rang hoặc nướng và dùng như món ăn vặt
Thông tin cảnh báo an toàn, vệ sinh: Không sử dụng sản phẩm khi có hiện tượng mốc, mùi vị lạ
Quả óc chó vàng là một trong những loại hạt dinh dưỡng nổi tiếng, được đông đảo người dùng trên thế giới ưa chuộng. Quả óc chó vàng là một nguồn dưỡng chất thiết yêu, đem lại rất nhiều lợi ích sức khoẻ, dùng được cho mọi lứa tuổi.
Tìm hiểu về quả óc chó vàng
- Quả óc chó vàng là thành viên của nhà Juglandaceae – họ nhà óc chó, là họ hàng gần với quả hồ đào và hạt hickory
- Chúng được bao bọc bởi lớp vỏ rám nắng, kích thước bằng quả bóng gôn và có những đường gân xung quanh
- Khi tách lớp vỏ dày bên ngoài này ra, bên trong sẽ là nhân hạt óc chó có màu nâu vàng và mấp mô
- Vỏ ngoài quả óc chó có vị hơi đắng nhưng phần nhân hạt có vị nhẹ và có mùi thơm tự nhiên, nhẹ nhàng, dễ chịu
Thành phần dinh dưỡng của quả óc chó vàng
Theo thông tin về hồ sơ dinh dưỡng có trong 1 ounce (tương ứng với 7 quả óc chó vàng) sẽ chứa đựng một lượng dưỡng chất rất đáng kể, cụ thể là:
- 185 calo
- 2,5 gam chất béo không bão hòa đơn
- 1,7 gam chất béo bão hòa
- 4,3 gam protein
- 3,9 cacbohydrat
- 1,9 gam chất xơ
- 7 gam đường
Đồng thời trong 1 ounce hạt óc chó, sẽ cung cấp cho cơ thể của bạn nguồn vitamin và các khoáng chất tuyêth vời như:
- Lên đến 3% lượng canxi khuyến nghị hàng ngày của bạn
- Lên đến 10% lượng sắt hàng ngày của bạn
- Lên đến 5% lượng kali hàng ngày của bạn
- Lên đến 14% lượng magiê hàng ngày của bạn
- 7% folate hàng ngày của bạn
Một khẩu phần ăn nhỏ như trên nhưng lại có thể cung cấp cho cơ thể bạn một nguồn dưỡng chất rất lớn, chính vì thế mà các chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu thế giới luôn khuyến khích bổ sung loại hạt này vào thực đơn hằng ngày.
Quả óc chó vàng có tác dụng gì?
Thông qua những thông tin dinh dưỡng trên về quả óc chó vàng, chắc hẵn các bạn đã phần nào biết được tầm quan trọng của loại quả này với cơ thể con người
Tuy nhiên, để làm rõ những công dụng cũng như lợi ích sức khoẻ của hạt óc chó đối với cơ thể con người, bạn có thể tham khảo những thông tin dưới đây:
- Quả óc chó chứa rất nhiều loại chất béo tốt – tuyệt vời hơn, chúng đều là chất béo không bão hoà đa
- Và chúng có chứa một lượng lớn axit béo omega-3, rất tốt cho cơ thể
- Theo thông tin nghiên cứu mới nhất về việc ăn quả óc chó thường xuyên sẽ góp phần làm giảm lượng cholesterol xấu và luôn giữ cho động mạch của bạn được hoạt động khoẻ mạnh
- Hạt óc chó vàng được chứng minh là có khả năng ngăn ngừa nguy cơ hình thành các khối máu đông – nguyên nhân gây đau tim
- Nhờ đó mà chúng có vai trò quan trọng trong việc bảo vệ sức khoẻ tim mạch và ngừa mắc các bệnh về tim mạch đến 50%
- Hàm lượng axit ellagic có trong quả óc chó vàng sẽ kết hợp với các lợi khuẩn có trong đường ruột và dạ dày của bạn, tạo thành những hợp chất có khả năng chống oxy hoá rất tốt, chính vì thế có thể ngăn ngừa nguy cơ mắc một số bệnh ung thư không đáng có
- Ngoài ra, theo thông tin của Lifehack về những tác dụng của các loại hạt dinh dưỡng thì quả óc chó vàng còn có tác dụng tuyệt vời trong việc cải thiện trí nhớ, ngừa trầm cảm, tăng chất lượng tinh trùng, giúp tóc và móng tay chắc khoẻ,…
Những ai không nên dùng quả óc chó vàng
- Quả óc chó được xem là một siêu thực phẩm chứa đầy đủ các chất dinh dưỡng, các vitamin và khoáng chất thiết yếu
- Chính vì thế chúng được khuyến khích bổ sung vào thực đơn ăn uống hằng ngày, phù hợp với tất cả mọi lứa tuổi và đặc biệt tốt cho phụ nữ có thai, trẻ em và người lớn tuổi
- Tuy nhiên chúng sẽ không được khuyến khích sử dụng đối với những ai bị dị ứng với các loại hạt hoặc những thành phần có trong hạt óc chó
Cách dùng quả óc chó vàng
- Vì quả óc chó vàng sẽ còn lớp võ cừng bao bọc bên ngoài, chính vì thế mà khi dùng, bạn cần tách bỏ lớp võ này đi và giữ lấy phần nhân hạt óc chó màu vàng bên trong
- Phần nhân này, bạn có thể nướng hoặc đem rang chín là có thể dùng được, nhân hạt óc chó khi ăn sẽ rất thơm và giòn
- Bạn có thể dùng quả óc chó như một món ăn nhẹ, ăn kèm sữa chua, làm các món salad, món xào, món ăn chay, làm kem hoặc làm sữa hạt óc chó,… đều rất đơn giản và cực kỳ bổ dưỡng
Cách bảo quản quả óc chó
- Việc bảo quản quá óc chó rất quan trọng, bởi chúng quyết định đến chất lượng hạt khi dùng
- Vì quả óc chó chứa nhiều dầu, nên chúng sẽ dễ bị ôi nếu bạn để chúng ở những nơi có nhiệt độ cao, sẽ khiến hạt khi ăn sẽ bị đắng
- Chính vì thế, tốt nhất hãy bảo quản quả óc chó trong hộp kín và để ở những nơi thoáng mát, tránh những nơi ẩm ướt hay có ánh nắng mặt trời
- Ngoài ra, bạn có thể bảo quản chúng trong tủ lạnh đến 3 tháng ở ngăn mát và đến 1 năm nếu bảo quản ở ngăn đông
- Loại quả này rất dễ hấp thu mùi, vì vậy hãy để chúng tránh xa những loại thực phẩm có mùi mạnh
- Nếu quả óc chó của bạn bị dẻo hoặc teo lại, đồng nghĩa với việc chúng đã bị hư hỏng và bạn cần phải vứt bỏ chúng đi
Giá hạt óc chó vàng bao nhiêu 1kg?
- Trên thị trường, giá 1kg quả óc chó vàng nguyên vỏ dao động từ 190,000 đ – 220.000 đ
- Hiện nay, Nông Sản Sạch Store chuyên cung cấp các loại hạt dinh dưỡng với mức giá bình ổn, chất lượng sản phẩm luôn được đặt lên hàng đầu, với mục tiêu và mong muốn đưa các mặt hàng chất lượng đến tận tay người tiêu dùng.
Mua quả óc chó vàng tại Nông Sản Sạch Store
- Bạn có thể yên tâm chọn mua quả óc chó vàng tại Nông Sản Sạch Store, tại đây chúng tôi cam kết:
- Hạt óc chó còn nguyên vỏ, nguyên vị, không chất bảo quản
- Hạt óc chó vàng của Mỹ, được nhập khẩu trực tiếp
- An toàn vệ sinh, đảm bảo chất lượng, giao hàng tận nơi trên toàn quốc
Hãy là người đầu tiên nhận xét “Quả Óc Chó Vàng Mỹ”
Sản phẩm tương tự
Hạt Óc Chó
Hạt Óc Chó
Hạt Óc Chó
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.